本标准规定了食品添加剂葡萄糖酸钙的技术要求、检验方法、检验规则、标志包装、运输和贮藏的要求。此标准适用于以淀粉为原料经发酵法制得的葡萄糖酸钙，在食品工业中作为营养强化剂。
食品添加剂 葡萄糖酸钙标准号为GB 15571-1995，发布日期：1995-06-02、实施日期：1995-12-01，所属行业分类食品技术。
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GB 15571-1995
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*本标准 GB 15571-1995 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。