本标准规定了食品添加剂环己基氨基磺酸纳（甜蜜素）的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。此标准适用于以环已胺为原料，氯磺酸或氨基磺酸化合成环已基氨基磺酸后与氢氧化纳作用而制得的环已基氨基磺酸纳，作食品甜味剂使用。该产品可用于饮料、冷冻饮品、糕点、蜜饯、配制酒、酱菜和医药辅料等。
食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）标准号为GB 12488-1995，发布日期：1995-08-17、实施日期：1996-07-01，所属行业分类食品技术。
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