本标准规定了食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯的技术要求、试验方法和检验规则。此标准适用于以精制过的特级、一级脂松香或氢化松香为原料，经酯化，再精制而得的松香甘油酯和氢化松香甘油酯。本品可在饮料中作乳化稳定剂，也可在口香糖中作咀嚼组分。
食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯标准号为GB 10287-1988，发布日期：1988-12-30、实施日期：1989-08-01，所属行业分类食品技术。
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GB 10287-1988
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*本标准 GB 10287-1988 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。