本标准规定了乙酸异戊酯的某些特征，以便对其质量进行评价。乙酸异戊酯是用杂醇油中分离的异戊醇和乙酸以硫酸为催化剂经酯化反应合成制得的。乙酸异戊酯主要用于调配食用香精。
食品添加剂 乙酸异戊酯标准号为GB 6776-1986，发布日期：1986-08-26、实施日期：1987-06-01，所属行业分类食品技术。
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GB 6776-1986
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*本标准 GB 6776-1986 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。