本标准规定了稻谷出糙率的术语和定义、原理、仪器和用具、扦样、样品制备、操作步骤和结果计算。此标准适用于商品稻谷的出糙率测定。
粮油检验 稻谷出糙率检验标准号为GB/T 5495-2008，发布日期：2008-11-04、实施日期：2009-01-20，所属行业分类食品技术。
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GB/T 5495-2008
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*本标准 GB/T 5495-2008 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。