本标准规定了保健食品中前花青素的测定方法。此标准适用于以葡萄籽、葡萄皮、沙棘、玫瑰果、蓝浆果、法国松树皮提取物等为主要原料制造的保健食品中前花青素的测定。此标准的检测限:方法的检出限为1.5×10-4g/100g,方法的定量限为5.0×10-4g/100g。方法的线性范围为10μg/mL~150μg/mL。
保健食品中前花青素的测定标准号为GB/T 22244-2008,发布日期:2008-07-31、实施日期:2008-11-01,所属行业分类食品技术。
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