本标准规定了食品添加剂硫酸钙的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。此标准适用于天然石膏除杂后制备的硫酸钙(又名石膏)。该产品可作稳定剂和凝固剂、增稠剂和酸度调节剂使用。
食品添加剂 硫酸钙标准号为GB 1892-2007，发布日期：2007-10-29、实施日期：2008-06-01，所属行业分类食品技术。
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GB 1892-2007
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*本标准 GB 1892-2007 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。