本标准规定了食用菌的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。此标准适用于可食用的鲜的或干的大型真菌。
食用菌卫生标准标准号为GB 7096-2003,发布日期:2003-09-24、实施日期:2004-05-01,所属行业分类食品技术。
本文网址:https://www.171zz.com/document/258840.html
本标准规定了食用菌的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。此标准适用于可食用的鲜的或干的大型真菌。
食用菌卫生标准标准号为GB 7096-2003,发布日期:2003-09-24、实施日期:2004-05-01,所属行业分类食品技术。
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