本标准规定了食品生产加工企业电子记录内容、管理及控制、电子签名等方面的通用要求。 此标准适用于各类食品生产加工企业生产全过程的电子记录。
食品生产加工企业电子记录通用要求标准号为GB/T 30644-2014，发布日期：2014-12-31、实施日期：2015-04-30，所属行业分类食品技术。
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GB/T 30644-2014
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*本标准 GB/T 30644-2014 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。