本标准规定了采用气相色谱澜定动植物油脂中甾醇组成和街醇总量的术语和定义、原理、试剂、仪器设备、操作步骤．结果表示和精密度。此标准适用于动植物油脂中甾醇组成和甾醇总量的测定。
动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法标准号为GB/T 25223-2010，发布日期：2010-09-26、实施日期：2011-03-01，所属行业分类食品技术。
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GB/T 25223-2010
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*本标准 GB/T 25223-2010 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。