本标准规定了粮食、油料及制品的质量检验相关术语和定义、样品登记、样品要求、检验方法选择、试剂要求、仪器设备要求、检验要求、原始记录和检验单以及结果计算与处理。 此标准适用于商品粮食、油料及制品的质量检验。
粮油检验 一般规则标准号为GB/T 5490-2010，发布日期：2010-06-30、实施日期：2011-01-01，所属行业分类食品技术。
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GB/T 5490-2010
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*本标准 GB/T 5490-2010 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。