内容简要 4 原料及要求4.1 原料4.1.1 原材料苦麦皮250克。4.1.2 调味料花生油30克，味精3克，鱼露10克，鸡粉3克。4.1.3 料头蒜头20克，金不换10克。4.2 要…
客家菜 丰良苦麦皮烹饪工艺规范标准号为T/MZFSCX 007-2021，发布日期：2021-09-01、实施日期：2021-09-15，所属团体名称为丰顺县餐饮行业协会。
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T/MZFSCX 007-2021
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*本标准 T/MZFSCX 007-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。