内容简要 4 原料及要求4.1 原料主配料猪前上肉500克，腐皮1张（切成300MM*250MM）调味料精盐2克，酱油5克、鸡蛋1只，香菇20克，洋葱50克，薯粉100克,花生油1000…
客家菜 兴宁炸腐卷烹饪工艺规范标准号为T/GDXNCX 009-2021，发布日期：2021-12-08、实施日期：2021-12-09，所属团体名称为兴宁市餐饮行业协会。
本文网址：https://www.171zz.com/document/200789.html
T/GDXNCX 009-2021
下载需要10积分，会员免费下载。
*本标准 T/GDXNCX 009-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。