本标准规定了食品添加剂苋菜红铝色淀的要求、试验方法、检验规则、标志和包装。此标准适用于食品添加剂苋菜红与氢氧化铝作用生成的颜料色淀，本品可添加于食品中，作着色剂用。
食品添加剂 苋菜红铝色淀标准号为GB 4479.2-1996，发布日期：1996-09-13、实施日期：1997-05-01，所属行业分类食品技术。
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GB 4479.2-1996
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*本标准 GB 4479.2-1996 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。