本标准适用于以乳糖为原料，以氢氧化钠为异构剂制得的异构化乳糖液。本品是双叉杆菌（bifidus）的增殖因子，主要用于鲜奶、奶粉、饼干等食品中，具有帮助消化吸收蛋白质、乳糖，产生维生素B组等功能。
食品添加剂 异构化乳糖液标准号为GB 8816-1988，发布日期：1988-02-25、实施日期：1988-07-01，所属行业分类食品技术。
本文网址：https://www.171zz.com/document/239596.html
GB 8816-1988
下载需要10积分，会员免费下载。
*本标准 GB 8816-1988 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。