GB 1904-2005

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*本标准 GB 1904-2005 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。

本标准规定了食品添加剂羧甲基纤维素钠的产品分类和命名，要求，试验方法，检验规则以及包装、标志、贮存和运输。此标准适用于以纤维素、氢氧化钠及氯乙酸或其钠盐为主要原料制得的食品添加剂羧甲基纤维素钠。该产品在食品加工工业中用作增稠剂、稳定剂等。