内容简要 4原辅料要求4.1原材料猪前颔肉300g、面粉100g、菠萝肉100g、鸡蛋1个、葱白10g、红辣椒15g、姜5g。4.2调味料食用盐1g、白砂糖150g、五香…
潮州菜 酸甜咕噜肉烹饪工艺规范标准号为T/CZSPTXH 246-2023，发布日期：2023-09-28、实施日期：2023-09-28，所属团体名称为潮州市烹调协会。
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T/CZSPTXH 246-2023
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*本标准 T/CZSPTXH 246-2023 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。