内容简要 4 原料及要求4.1 原料4.1.1 原材料：大芋头600g、鲜鱿鱼200g、虾仁100g、西芹100g、红萝卜60g、湿香菇40g、腰果仁40g、上汤50mL。4.1.2 调…
潮州菜 雀巢海中宝烹饪工艺规范标准号为T/CZSPTXH 090-2019，发布日期：2019-06-14、实施日期：2019-06-14，所属团体名称为潮州市烹调协会。
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T/CZSPTXH 090-2019
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*本标准 T/CZSPTXH 090-2019 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。