内容简要 原料及要求4.1原料4.1.1皮料：中筋面粉500g、清水250mL、白砂糖100g、干酵母5g、无铝泡打粉5g、红曲米粉1g。4.1.2馅料：绿豆沙400g（或芋泥400g）…
潮州菜 寿桃包烹饪工艺规范标准号为T/CZSPTXH 160-2021，发布日期：2021-05-28、实施日期：2021-05-28，所属团体名称为潮州市烹调协会。
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T/CZSPTXH 160-2021
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*本标准 T/CZSPTXH 160-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。