内容简要 原辅料要求4.1原料水面500g、韭菜黄100g、豆芽30g、红辣椒10g、湿香菇2个、香菜叶25g。4.2调味料食用油1500mL、白糖75g、陈醋50mL、味精3g、酱油2…
潮州菜 长寿面烹饪工艺规范标准号为T/CZSPTXH 158-2021，发布日期：2021-04-30、实施日期：2021-04-30，所属团体名称为潮州市烹调协会。
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T/CZSPTXH 158-2021
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*本标准 T/CZSPTXH 158-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。