内容简要 原辅料要求4.1原材料：涨发好刺参10条（60头/500g）、净芋头200g、湿香菇15g、干贝15g、生姜30g、葱30g、去皮熟花生米20g、净地瓜150g、食用油1000…
潮州菜 芋泥酿刺参烹饪工艺规范标准号为T/CZSPTXH 171-2021，发布日期：2021-08-20、实施日期：2021-08-20，所属团体名称为潮州市烹调协会。
本文网址：https://www.171zz.com/document/198476.html
T/CZSPTXH 171-2021
下载需要10积分，会员免费下载。
*本标准 T/CZSPTXH 171-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。