内容简要 4 原辅料要求4.1 原料猪五花肉500g、净芋头400g、水520mL。4.2 调料白糖650g、老抽10mL、湿淀粉10g、熟猪油100g、食用油1000mL（耗100mL…
潮州菜 绉纱芋泥烹饪工艺规范标准号为T/CZSPTXH 131-2020，发布日期：2020-10-26、实施日期：2020-10-26，所属团体名称为潮州市烹调协会。
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T/CZSPTXH 131-2020
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*本标准 T/CZSPTXH 131-2020 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。