内容简要 4原辅料要求4.1原材料鲜虾500g、干贝50g、马蹄肉25g、猪肥膘20g、鸡蛋1个、芹菜末10g、熟火腿末2g、红辣椒末2g、上汤80mL、饮用水200mL…
潮州菜 绣球干贝烹饪工艺规范标准号为T/CZSPTXH 263-2023，发布日期：2023-09-28、实施日期：2023-09-28，所属团体名称为潮州市烹调协会。
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T/CZSPTXH 263-2023
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*本标准 T/CZSPTXH 263-2023 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。